пребываю в двух состояниях: мне или пиздец как хорошо, или просто пиздец.
Яблочный пирог с корицей
Понадобится:
Яйца 3 шт.
Сахар 1 ст.
Ваниль
Мука 1 ст.
Яблоки 500 гр.
Корица 1 ч.л.
Масло сливочное 1 ст.л.
Приготовление:
1. Яблоки тщательно вымойте, удалите сердцевину, очистите от шкурки и нарежьте тонкими ломтиками.
2. Для теста взбейте миксером яйца до пены.
3. В яйца высыпьте сахар и ванилин, тщательно взбейте миксером.
4. В тесто высыпьте муку, просеянную через сито.
5. Тесто тщательно перемешайте.
6. В противень или разъемную форму, смазанную сливочным маслом, выложите яблоки, смешанные с корицей.
7. Яблоки залейте приготовленным тестом.
8. Поставьте пирог в разогретую духовку и выпекайте на среднем огне около 45 минут. Очень важно при приготовлении бисквита не открывать духовку в первые 30 минут.
9. Готовый пирог выложите на блюдо, сверху посыпьте корицей.